I nostri articoli
per una informazione consapevole!
Di seguito potrete trovare una selezione di articoli che Beeathy ha pensato di pubblicare per aiutare i suoi clienti a fare delle scelte il più possibile consapevoli ed informate. Potrete trovare informazioni generiche sulle migliori diete e sui prodotti che pensiamo vi possano aiutare a scegliere con consapevolezza.
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Il mio primo MiVeg Vegan Festival
29-10-2019Era da un po’ che mi balenava in testa l’idea di partecipare al MiVeg, uno degli eventi più attesi dagli amanti degli animali e dagli appassionati delle ultime tendenze provenienti dal mondo vegan. La manifestazione, organizzata da Vitadacani Onlus e gestita completamente da volontari, è cresciuta molto negli ultimi anni, arrivando ad ospitare quest’anno oltre 110 espositori accuratamente selezionati. Io [...] -
Cucina del passato o cucina del futuro?
23-10-2019Le abitudini in cucina si sono notevolmente trasformate negli ultimi anni, così come la nostra ricerca sempre più attenta per un’alimentazione sana ed equilibrata. Abbiamo finalmente capito l’importanza di iniziare a prenderci cura di noi stessi per prevenire la formazione di malattie che, come si sta comprendendo in modo sempre più chiaro, possono essere conseguenza di questa mancata consapevolezza di [...] -
Fiori australiani: un rimedio antichissimo per combattere lo stress
24-04-2019Dal profondo cuore dell’Australia una visione più moderna e aggiornata della floriterapia si sta rapidamente diffondendo anche in Occidente: i fiori australiani hanno ormai conquistato il mondo. Effetto placebo? Forse. Ma l’utilizzo delle essenze floreali in ambito terapeutico si perde nella notte dei tempi ed è comune a tutte le culture. In principio erano i Fiori di Bach L’inglese Edward [...] -
Cibo spazzatura: impariamo ad evitarlo
16-04-2019Cibo spazzatura: tutti ne sentono parlare, tutti sanno che è nocivo eppure il suo consumo cresce in modo incontrollabile. Perché? La questione è complessa, la risposta molto articolata. Proviamo a sintetizzare e capire un po’ meglio cos’è questo cibo spazzatura, in inglese noto come junk food. Cibo, cibo, cibo: quando la fame non c’entra per niente Il problema della fame, della [...] -
Alimentazione sana e gourmet: il futuro è già qui!
10-04-2019Alimentazione sana e gourmet in futuro farà sempre più rima con piatto unico. Questo il risultato di un sondaggio promosso in occasione dell’ultimo Food Marketing Mastery di Ristoratore Top, tenutosi a Bologna nel novembre scorso. Ci stiamo spostando verso un approccio al cibo che è sempre più orientato verso caratteristiche anglosassoni che privilegiano al massimo 3 portate, comunque destinate a [...] -
Menu settimanale: perché può essere una grande idea!
02-04-2019Per chi lavora ed è sempre fuori casa pianificare un menu settimanale è un eccellente sistema per risparmiare tempo, denaro e stress a non finire. Esci dall’ufficio e solo il sapere che non dovrai fermarti in quel dannato supermercato a fare l’ennesima coda alla cassa ti strappa un sorriso. Ma non è sempre stato così semplice, ricordi? No? E allora [...] -
Piatti gourmet: sani, a domicilio e convenienti!
26-03-2019Potendo scegliere chi non desidererebbe trovarsi in tavola, tutti i giorni, degli autentici piatti gourmet? Forse anche tu, no? E se oltre ad essere gourmet questi piatti fossero anche sani, consegnati a domicilio e con un eccellente rapporto qualità prezzo? Messe in questi termini le domande di cui sopra non sembrerebbero che retoriche. E invece... La quotidiana routine dell’instancabile criceto: [...] -
Detox tea: a cosa serve e perché ci fa star bene
19-03-2019Molte persone, rese diffidenti da un eccesso di esposizione mediatica cui tutto il mondo del food sembra non potersi sottrarre, si chiedono: ma il tanto celebrato detox tea è proprio vero che fa bene o è solo pubblicità? Vediamo di fare chiarezza. Cos'è l'alimentazione detox? Una piccola provocazione Nonostante proliferino miti spesso incontrollati, per lo più relativi a presunte proprietà miracolose [...] -
Dolcificanti naturali?
13-03-2019La grande diffusione dello zucchero bianco nelle nostre tavole è un dato di fatto, ma il suo primato fino a ieri indiscusso, oggi sembra vacillare. I dolcificanti naturali stanno prendendo sempre più piede e questo è certamente un dato positivo. Pur mantenendo una certa prudenza nei confronti di una materia così complessa, le evidenze scientifiche sui danni provocati da un [...] -
Menu personalizzati
05-03-2019Nell’ultimo articolo abbiamo parlato dei programmi alimentari: una soluzione innovativa, accuratamente studiata dal nostro nutrizionista, per chi ha problemi di peso, vorrebbe depurarsi per un po’ o mantenere i risultati di un percorso (spesso faticoso) nel tempo. Se però preferisci valutare altri menu personalizzati, in modo autonomo, abbiamo analizzato 5 proposte differenti, tra le più diffuse. Vediamole nel dettaglio. Menu personalizzato Mediterraneo: [...] -
Perdere peso e tornare in forma in pochi giorni!
27-02-2019La tua condizione fisica in questo periodo non è delle migliori? Stanchezza, difficoltà di concentrazione, chili di troppo che non vanno giù? Purtroppo per perdere peso e tornare in forma spesso la buona volontà non basta e neppure i buoni propositi. C'è bisogno di un sostegno, di qualcuno che possa dare una mano. Noi siamo qui per questo: abbiamo creato [...] -
Cibo biologico e produzione biologica
20-02-2019Cibo biologico: solo moda? Parrebbe proprio di no. L'85% delle famiglie italiane utilizza questo genere di prodotti in modo abituale. E la tendenza è in crescita. Tutto ciò che viene considerato tale deve essere privo di pesticidi, gustoso, salutare e inoltre lavorato, confezionato e immesso nel mercato a seguito di un comprovato rispetto per l'ambiente (sia esso inteso in termini [...] -
Come diventare vegetariani. Tra etica e salute
12-02-2019È da un po' che ci stai pensando, che l'idea ti tenta e stai cominciando a chiederti cosa ti trattenga dal fare il grande passo, giusto? Perché quello che tu vorresti è diventare finalmente vegetariano. Non vegano, non per il momento almeno. Ti sembra un po' estrema come scelta. Ma vegetariano... questo sì. Cosa te lo impedisce? Tante cose. Le [...] -
Cos'è un piano alimentare.
29-01-2019La tua vita è sempre più frenetica? Non riesci più a mangiare come si deve? Prendi peso anziché perderne? Se è così sarebbe il caso tu cominciassi a farti un'idea di cos'è un piano alimentare: a cosa serve e, soprattutto perché funziona. Un'alimentazione sana e bilanciata parte da un buon Piano Alimentare Per andare dritti dritti al nocciolo della questione: [...] -
La cucina sottovuoto
15-01-2019Da qualche anno se ne sente parlare ovunque: la cucina sottovuoto è l'ultima frontiera di una rivoluzione del gusto che vede nell'integrità dei sapori, nel rispetto delle componenti nutrizionali, nella qualità delle materie prime delle pietanze le sue armi vincenti. Una rivoluzione innocua, ma con delle notevoli ricadute positive per la salute. La cucina sottovuoto, i 3 passaggi fondamentali La [...] -
La pausa pranzo: cosa mangiare
11-01-2019C'è poco da fare: quando siamo in ufficio la pausa pranzo è nettamente il pasto più importante della giornata. Deve fornirci l'energia sufficiente per arrivare a sera, ma senza appesantirci e quindi compromettere il nostro rendimento sul lavoro. Perché una pausa pranzo sia veramente efficace dovrebbe fornirci circa il 40% delle calorie giornaliere, distribuite in modo equilibrato tra i vari [...] -
Spesa on line: un fenomeno in crescita
02-01-2019La spesa on line non è l'ennesima trovata del marketing. Al contrario, è un fenomeno che trova la sua ragion d'essere in un sistema di vita sempre più frenetico che, drammatico a dirsi, ricorda tanto la ruota del criceto: uscire dal lavoro e andare al supermercato; fare la coda anche alle casse; tornare a casa e cominciare ad imbastire la [...] -
Cibo a domicilio: 6 ottime ragioni per farti conquistare
21-12-2018Consegna cibo a domicilio? Ricevere i pasti a casa per un'intera settimana può essere un eccellente sistema per risparmiare tempo da dedicare a se stessi, mantenersi in forma e guadagnare in salute ed energia. Così semplice? Sì, basta scegliere Beeathy. Oggi restare in forma è comodo e sicuro. E di qualità gourmet Alzi la mano chi non c'ha mai fatto [...] -
Piatti pronti a domicilio: cosa sono e perché ci aiutano a vivere meglio
20-12-2018Lavori tutto il giorno. Te ne stai almeno 12 ore fuori casa. Esci dall'ufficio e la prima cosa che ti assale è il solito tarlo: dio, la spesa! Arrivi al supermercato ed è l'ora di punta. Sono tutti là, perché tutti, o quasi, hanno il tuo stesso problema. Finalmente paghi, ma non è ancora tempo di rilassarsi: poi dovrai anche [...] -
Mangiare dopo l'allenamento: le 3 regole d'oro
17-12-2018Allenarsi regolarmente è una scelta sana: significa benessere, significa salute. Oggi frequentare un centro fitness è spesso l'unica occasione che si ha per fare del movimento strutturato. Ma a prescindere da quale sia il tuo obiettivo, non usare la palestra come pretesto per poi abbuffarti di tutto e di più. Mangiare dopo l'allenamento è fondamentale d'accordo; ma a condizione di seguire 3 semplici regole da tenere [...] -
Cucinare che passione?
03-09-2018Nonostante il dilagare di trasmissioni televisive, di riviste specializzate, di blog sul web la voglia di mettersi ai fornelli è in calo costante. I tempi stretti di una vita sempre più frenetica e malata non facilita le cose: si ricorre a cibo spazzatura poco nutriente, ricco di grassi spesso idrogenati, zeppo di alimenti OGM, ma col grande “pregio” di essere recuperabile pressoché ovunque, a qualsiasi ora e [...] -
La dieta mediterranea
03-09-2018“La Dieta Mediterranea (dal greco diaita: stile di vita) è molto più che un semplice elenco di alimenti. (…) Essa si fonda nel rispetto per il territorio e la biodiversità, e garantisce la conservazione e lo sviluppo delle attività tradizionali e dei mestieri collegati alla pesca e all’agricoltura nelle comunità del Mediterraneo”. Così per l’UNESCO che dal 2010 ha incluso la Dieta Mediterranea tra i Patrimoni [...] -
Dieta iperproteica e sport
09-08-2018Sembrerebbe una follia: una dieta totalmente sbilanciata! Drastica riduzione di carboidrati, lieve incremento dei grassi e massiccio aumento delle proteine: ecco cos’è la dieta iperproteica. Tutto il contrario della dieta mediterranea, modello di equilibrio per eccellenza, che invece, come è noto, predilige l’utilizzo di glucidi, sia semplici che complessi. Eppure la dieta iperproteica è molto considerata, e giustamente, soprattuto tra gli sportivi: è [...] -
La dieta a zona
09-08-2018Ideata negli anni 90 dal biochimico americano Barry Sears, la Dieta a Zona si è diffusa in tutto l’occidente e continua a fare proseliti. Nata con il preciso intento di contrastare squilibri ormonali, in particolare in pazienti affetti da diabete, la Dieta a Zona si è imposta per la sua indubbia facoltà di far perdere i chili in eccesso in modo rapido e duraturo. L’assunto [...] -
La dieta vegana
09-08-2018La dieta vegana rientra nell’ambito della dieta vegetariana, a sua volta imparentata con quella mediterranea. A differenza di quest’ultime però, la dieta vegana vieta qualsiasi alimento d’origine animale: quindi non solo carne e pesce, ma anche latte e derivati, miele e uova. In quest’ottica il veganesimo è profondamente etico e degno del massimo rispetto. Non a caso, soprattutto in Oriente, non pochi sono quei percorsi spirituali che proibiscono tassativamente l’uso di sostanze animali [...] -
La dieta vegetariana
09-08-2018La dieta vegetariana presenta numerose analogie con la dieta mediterranea che nella sua globalità risulta povera di proteine animali e ricca di carboidrati derivanti da frutta e verdura. A differenza tuttavia di altri regimi alimentari che le si avvicinano (quello vegano ad esempio) la dieta vegetariana, pur rifiutando carne e pesce, non vieta l’utilizzo di alcuni derivati. Sono infatti ammesse le uova, il latte e alcuni formaggi magri, il miele. L’apporto proteico, per molti [...] -
Dieta a basso indice glicemico
09-08-2018Salita alla ribalta da qualche anno la dieta a basso indice glicemico è diventata famosa per la sua capacità dimagrante. In realtà, nata soprattutto per contrastare livelli di insulina alti nel sangue, l’effetto cercato da tutti, in particolare a ridosso dell’estate, ne è una semplice conseguenza. I principi base L‘indice glicemico (il famoso IG) indica la velocità con cui un alimento viene assimilato dal [...] -
La dieta sportiva
08-08-2018Pare proprio di no. Lasciando perdere i professionisti con alle spalle legioni di esperti che si occupano di loro, chi pratica sport amatoriale troppo spesso si affida all’improvvisazione o all’estro del momento nella convinzione che basti fare movimento per restare in forma. Niente di più scorretto. Lo sport non fa dimagrire: il grande dispendio energetico se non supportato da una corretta alimentazione non [...]
